意大利🇮🇹面

意大利🇮🇹面的做法与步骤

1. 第1步.

   忘记拍每个步骤的照片了。 番茄丁油锅熬汁，加点水，牛肉丁加蛋清及淀粉酱油搅拌后加入锅中翻炒，倒入大量番茄酱及适量酱油，再加入煮好的意大利面及土豆丁彩椒丁搅拌关火即可。 煮意大利面要点：水开后，加入适量油及盐后，再加入意大利面，适当搅拌，几分钟之后可加入土豆丁及彩椒丁一起煮，意大利面要煮12分钟左右。 注意:煮开水后可先烫好西红柿以便于去皮。剩下的开水用来煮面（介意的亲可另起一锅水哈）。熬制西红柿汁时，可少量加入白砂糖，吊出酸味。西红柿丁切小一点，方便融化。土豆丁不要切太小，不然容易煮化了。