凉拌菜

凉拌菜

凉拌菜的做法说明

夏日最爱,最近一直再减肥,每天就是一荤+凉拌菜,不吃主食,每次拌一大盆放冰箱,可以吃两天!

凉拌菜的食材和调料

胡萝卜1根
木耳250克
银耳100克
有机花菜1棵
花生250克
海鲜味极鲜2勺
腊八醋1勺
六瓣
香油1勺
花椒油1勺
酌情

凉拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有菜切好后,焯水,木耳,银耳提前泡发的,确认煮熟就可以捞出来,过下凉水,沥干备用。

    凉拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生米加水,放大料,盐,煮熟,我喜欢面一点的,就多煮会,也是沥干备用,忘记拍照了

    凉拌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有菜准备好,就开始准备凉拌酱料。海鲜味极鲜,腊八醋,香油,花椒油,蒜末,盐,白糖,根据自己家口味酌情放,单独调好,尝尝味道,盐要一点点放,防止一下子咸了。这样拌下就好了!

    凉拌菜的做法步骤 第3步

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