糯米蛋
糯米蛋的做法与步骤
- 第1步.
将米浸泡3小时沥干水份待用，咸蛋敲一小口沥干蛋清待用，五花肉切成小丁用美味鲜腌制30分钟，香菇泡发切成小丁，小青豆，玉米粒，胡罗卜切丁，将所有用料拌匀
- 第2步.
装蛋，装满蛋包上锡箔纸，
- 第3步.
装蛋，装满蛋包上锡箔纸，
- 第4步.
将开口朝上摆进蒸笼
- 第5步.
冷水下锅文火蒸至50分钟，美味至上
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