蜜汁煎肉脯_鸡胸

蜜汁煎肉脯_鸡胸的做法说明

没错。。就是鸡胸肉~真是爱死鸡胸肉了有木有~低脂高蛋白~ 蓝后！今天的题目是蜜汁煎鸡胸~加上我是爱蒜星人~口感简直upupup！！本来是从微博看到的方法~做过真的不错~所以就分享给大家~ 其实我还是美味搬运小能手~

第1步.
鸡胸肉去筋去皮以后从中间片开成两大厚片~然后用刀背拍斜十字花刀拍散
第2步.
撒入食盐、黑胡椒碎~两边都按摩后腌制二十分钟
第3步.
把蒜切成蒜末。。。原谅我的刀工~把蜂蜜和1勺食用油混合再加入大蒜
第4步.
搅拌均匀就成了腌料~
第5步.
然后把腌料均匀涂抹在鸡胸肉上盖上保鲜膜冷藏过夜2小时或过夜~
第6步.
然后锅里放一勺食用油或是可以用剃下来的鸡皮煎出油。。然后放入腌好的鸡胸肉小火煎制~一面煎好了翻面煎然后用筷子能插透就熟了想上色深的话就大火煎一两分钟就好~【这里煎鸡肉的时候会出水。。最后就可以把锅里剩下的蜂蜜啊蒜啊出的水啊大火熬稠~浇在鸡胸上就好啦】
第7步.
成品~照样多汁~低脂~但是很好吃
第8步.
成品~摆盘样