咖喱饭

咖喱饭

咖喱饭的做法说明

自己在家能做的简餐,还可以根据喜好添加不同的食材,创造无限😽

咖喱饭的食材和调料

咖喱块4块
土豆2个
胡萝卜1根
米饭5两
适量
玉米粒适量
青豆适量
羊肉2两
少许
少许
料酒适量
柠檬汁少许

咖喱饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜、肉类切块;先将羊肉在热锅里爆香,加入姜、葱、料酒适量,如果比较肥的话,不用额外加油了;将土豆加入炒;最后加入青豆、玉米、胡萝卜粒。 怕油多的朋友,可以加点柠檬汁。

    咖喱饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒香后,加水没过所有食材,加盖煮。 大概5-10分钟(根据食材大小和肉类的不同,羊肉比较容易软),所有食材就软了,可以加入咖喱块收汁至粘稠,再根据口味加入少许的盐。

    咖喱饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装盘。 上述量可以是一家人的中餐用量。

    咖喱饭的做法步骤 第3步

美食资讯

咖喱饭相关菜谱大全