土豆沙拉
土豆沙拉的做法说明
日式土豆沙拉
土豆沙拉的做法与步骤
- 第1步.
带皮蒸熟土豆、胡萝卜和鸡蛋，鸡蛋蒸的时间较短，中途需要拿出，继续蒸土豆和胡萝卜；趁热剥皮
- 第2步.
搅拌，拌匀后加鸡蛋
- 第3步.
将蛋黄先放入盆中，然后将蛋清切碎后再加入
- 第4步.
加入盐和胡椒粉少许，根据个人口味，搅拌
- 第5步.
最后再加入沙拉酱，继续搅拌
- 第6步.
可加入洋葱丝，洋葱需水浸泡过，因为洋葱容易渗水，如果当时不吃，建议可以不放
- 第7步.
成品，可以放入冰箱，口感回更好
小贴士
土豆要蒸到皮裂开较好；
搅拌都要趁热；不然搅拌会比较费劲
