薄荷草莓沙拉

薄荷草莓沙拉

薄荷草莓沙拉的食材和调料

250g
50g
青柠檬薄片1颗
草莓1kg
法国葫芦绿葡萄酒pippermint get1咖啡
荷叶20片

薄荷草莓沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    先将水和糖煮沸成糖浆。 熄火后加入10片粗略切开的薄荷叶,然后盖上食品保鲜膜后,泡制30分钟后。剩下的薄荷叶可密封在小塑料袋里。

  2. 2.

    然后用过滤器过滤掉薄荷叶,再加上法国葫芦绿薄荷酒(PIPPERMINTGET),糖浆就搞定了。

  3. 3.

    将草莓洗净去蒂,沿纵向对半切开;若是大粒的草莓就切成4块。然后将草莓都放入漂亮的沙拉碗里,在加入糖浆之前先加入青柠檬。然后仔细拌匀。

  4. 4.

    最后食用前,仔仔细细地切碎剩下的10片薄荷叶并撒上就可以啦

小贴士

水果沙拉里的糖浆是调料。法国葫芦绿薄荷酒(PIPPERMINTGET)提升了薄荷味,但是我们一般感觉不出来。

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