蛋炒饭
蛋炒饭的做法说明
妈妈的味道，记得小时候上学放假的早上妈妈都会为我们做蛋炒饭给我吃。我看着妈妈的用料很简单就隔夜的米饭加上鸡蛋和小葱 做法也很简单但是就那个味道真香 。长大成家了后总是回味那个味。所以我今天来尝试做一下 没有细节图 主要早上还得上班比较赶哈哈 不说了
蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
先将鸡蛋放入碗中打散，再把锅里放入适量猪油烧热将隔夜米饭倒入锅内翻炒，在将鸡蛋倒入锅里翻炒好的米饭上继续翻炒这时你已经闻到香味了 加入半勺盐 关火放入切碎的小葱再翻炒一下就可以起锅了，每粒米饭上面都有裹有鸡蛋在上面粒粒分明。简单方便配上小菜早饭搞定
小贴士
蛋炒饭一定要用猪油炒才香，米饭也最好是隔夜的 ，做出来好吃
