三丝炒面
三丝炒面的做法说明
面条是我家桌面上最常见的，家里成员都是面条控🙈，配些许辣酱更是开胃😍
三丝炒面的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、土豆切丝备用
- 第2步.
面条焯烫后马上过冷水，掠一掠
- 第3步.
打一个大鹅蛋放适量酱油、盐加3小勺凉水打散
- 第4步.
不粘锅放些许食用油煎至两面金黄即可，放板面切蛋丝(一个大鹅蛋🥚摊开这么多，好香香喔😍)
- 第5步.
烧开水烫一下土豆丝和胡萝卜丝至八分熟盛出，热油锅放焯过的双丝翻炒(放适量盐）
- 第6步.
焯过的面条也炒均匀，再放蛋皮丝轻轻拌匀(放适量蚝油和辣椒酱，不吃辣的可省略🤗)
- 第7步.
所有材料混合均匀即可装盘开吃喽😊
- 第8步.
配一碗靓汤😌赞
小贴士
没有鵝蛋可用3个鸡蛋代替，小女子感觉鹅蛋更香些😌煎蛋和炒好的土豆丝、胡萝卜丝放过盐的，后面的调料看着放，不要太咸哦😉
