万能葱油

万能葱油的做法说明
葱油不光是在夏天用到,过年的时候一般都是一些凉菜也同样适用,还有你在家中炒菜的时候放一些葱油这样吃起来味道更加鲜美。
万能葱油的做法与步骤
- 第1步.
小香葱洗净切段,洋葱头去皮切半,大蒜带衣用到拍散。

- 第2步.
锅中倒油,放入洋葱头,香叶,八角,桂皮。

- 第3步.
用中小火慢慢炸,当洋葱炸出香味后,放入带衣的大蒜继续炸。

- 第4步.
锅里的料都炸成金黄色,并有香味的时候关火,把锅里的料全部捞出不要,先放入少量的小葱,这个时候油还是热的。

- 第5步.
大约1分钟后再放入所有的小葱,开小火慢慢炸,一直炸到小葱变成这样的褐色就差不多了,我大约用了一小时左右的时间,关火放凉连同小葱一起盛入容器中保存即可!

小贴士
现在一锅味道极棒的万能葱油就做好了,炒菜时可以随便放一点,这样味道更加鲜美哟。容器必须得密封性好的才不会变味。














