溏心荷包蛋^_^荷马私厨

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溏心荷包蛋^_^荷马私厨的做法说明

溏心啊😄

溏心荷包蛋^_^荷马私厨的食材和调料

鸡蛋	个1

溏心荷包蛋^_^荷马私厨的做法与步骤

第1步.
个人习惯敞口锅
第2步.
鸡蛋一枚，我觉得荷包蛋的第一要诀，鸡蛋要新鲜，一周以上的蛋我觉得包不住
第3步.
这个用来铲
第4步.
一定要大火，水沸腾
第5步.
打入鸡蛋，中途不能减火，一直大火。
第6步.
撇去沫子
第7步.
铲子的目的是不粘锅。
第8步.
如何？
第9步.
溏心

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