老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加糖打发成白色，蛋液滴落不会马上消失
- 第2步.
筛入面粉，刮刀慢慢从下往上翻匀
- 第3步.
加入玉米油拌匀烤箱预热170度25分钟
小贴士
油用玉米油，葵花籽色拉油都行，只要是没太浓气味的，花生油就不行，烤出来是苦的
烤箱上色盖油纸，根据烤箱脾气调整时间我用的长帝
鸡蛋加糖打发成白色，蛋液滴落不会马上消失
筛入面粉，刮刀慢慢从下往上翻匀
加入玉米油拌匀烤箱预热170度25分钟
油用玉米油，葵花籽色拉油都行，只要是没太浓气味的，花生油就不行，烤出来是苦的
烤箱上色盖油纸，根据烤箱脾气调整时间我用的长帝
