呛拌西葫芦

呛拌西葫芦

呛拌西葫芦的食材和调料

西葫芦个1
生抽适量
适量
香油适量
适量
花椒适量
两棵可省略
2瓣

呛拌西葫芦的做法与步骤

  1. 第1步.

    将西葫芦切丝,小葱切沫,蒜切沫

    呛拌西葫芦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将锅烧热,放少许油。待油热将花椒炸香后捞出,关火。放入蒜沫葱沫,放入西葫芦,最后放各种调料拌匀。

    呛拌西葫芦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成盘后可洒少许黑芝麻。

    呛拌西葫芦的做法步骤 第3步

小贴士

1.西葫芦特别爱出汤,办好后尽快食用
2.也因为西葫芦出汤快,可比平时拌菜略咸,吃的时候出汤后味道会变淡些

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