蛋糕
蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄、椰浆、食用油混合搅拌均匀即可
- 第2步.
面粉过筛，加盐，翻拌，不上劲
- 第3步.
打发蛋白，分次加白砂糖，高速到低速打发，至有回钩
- 第4步.
分3次加入面糊
- 第5步.
烤箱预热入模具160度烘烤45分钟左右，视个人烤箱而定
- 第6步.
出烤箱震动两次，倒扣出模
- 第7步.
试吃松软香甜
- 第8步.
回味悠长。
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