鲜带一条，去内脏，切段，依次用黄酒、盐、姜丝腌制二十分钟
锅中上汽后，把倒掉腌制水的带鱼放入蒸十分钟，出锅去水撒葱花，倒入用酱油、胡椒粉、姜丝、大蒜调的汁，直接开吃啦，也可以淋热油，我还是喜欢不淋滴
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