毛毛虫面包

毛毛虫面包

毛毛虫面包的做法说明

儿子最近过敏 不能吃鸡蛋 牛奶 所以我改了这个面包配方。。记录下来。很简单的方子

毛毛虫面包的食材和调料

高筋面粉250克
140克
黄油28克
蜂蜜20克

毛毛虫面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    醒发好的面团分六等分 松弛一会。 包入豆沙馅

    毛毛虫面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒扣过来 擀成椭圆形的饼

    毛毛虫面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用小刀划几刀

    毛毛虫面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷起来放入模具里进行二次发酵 也可以直接放烤盘

    毛毛虫面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    发酵好的面包 可以刷蛋液或者融化的黄油 烤箱180度 预热。中层烤20分钟即可

    毛毛虫面包的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

毛毛虫面包相关菜谱大全