粽子饭

粽子饭的做法说明
半夜三更想吃粽子,没有粽叶,没有五花肉,这些不是问题,吃货的替代方案很多,五花肉用腊肉代替,粽子做成粽子饭,味道一样,哈哈😄
粽子饭的做法与步骤
- 第1步.
咸蛋黄,这才知道生的咸蛋黄是硬的,哈哈

- 第2步.
香菇开水泡发,洗净切成小块

- 第3步.
花生和糯米泡了一个多小时

- 第4步.
腊肉切块

- 第5步.
锅内放油先炒腊肉,炒出油,将肉盛出。锅内留油,炒香菇,加点盐,炒香加入糯米和花生,放生抽(五花肉可以加点老抽),炒干盛出,放到高压锅里面。

- 第6步.
放入咸蛋黄

- 第7步.
压45分钟,再自动保温

- 第8步.
第二天,早上就可以吃到咸香的粽子饭啦















