鲜条肥肠

鲜条肥肠

鲜条肥肠的做法说明

邻居送的鲜条,婆婆问怎么煮来吃。一看是泡椒味的,婆家喜欢吃酸。就说买些肥肠炒着吃,味道不错哦!夏天吃实在是开胃😊

鲜条肥肠的食材和调料

肥肠500克左右
鲜条一包
朝天椒3只-5只
适量
适量
适量
适量

鲜条肥肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜条一包,里面的水倒掉。盛盘待用

    鲜条肥肠的做法步骤 第1步
  2. 2.

    肥肠清洗干净去肥油切片。锅下油烧热,加姜蒜片和辣椒炒一下加肥肠,不用炒太久,很容易熟,炒几下。加鲜条炒热炒匀就行,尝下加醋加盐到合适口味。

小贴士

肥肠不要炒太久,太久不脆。
鲜条不怎么辣,能吃辣可以多加辣椒。

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