提拉米苏

提拉米苏的做法与步骤

1. 1.

   马苏里拉芝士与5毫升咖啡酒搅拌均匀

2. 2.

   淡奶油与糖粉打发，与芝士糊混合

3. 3.

   在平盘中准备15ml咖啡酒，手指饼干掰成符合容器直径的长度，两面沾上咖啡酒放入容器底部，放满后倒入一层提拉米苏糊，依次倒2层或3层。

4. 4.

   入冰箱冷藏3小时，取出，吃前用筛网撒可可粉