糖醇冷吃小排
糖醇冷吃小排的做法说明
冷吃就是可以当凉菜吃，我的一位吃货姐姐教我做的，不过我就是用木糖醇代替冰糖了。简单易做，又好吃，不妨试试哦！
糖醇冷吃小排的做法与步骤
- 第1步.
肋排洗净
- 第2步.
葱切段
- 第3步.
几粒花椒，一个八角，两片香叶放入水中，将水烧开
- 第4步.
将洗净的排骨焯水
- 第5步.
铁锅中加入植物油烧热后铺入葱段
- 第6步.
再铺入焯过水的排骨，加入黄酒，生抽，老抽，木糖醇，加入适量开水，汤汁量要和排骨持平，小火一直煨着
- 第7步.
中间用炒勺翻翻面，直到汤汁收干就可以捞出摆盘了，可趁热吃，也可放凉吃
