蒜蓉炒虾

蒜蓉炒虾的做法说明
家中娘子特别想吃基围虾,下了晚班特意接她一起去菜市场买的,但是回来发现钥匙🔑没拿出来,悲剧了,。。。
但是后来还是开了,然后开始着手准备。
蒜蓉炒虾的做法与步骤
- 第1步.
将买回来的基围虾放点盐漂洗 去处虾线

- 第2步.
从背上划开一刀,方便入味

- 第3步.
准备大蒜切碎,泡椒取出泡椒切碎,不要汤汁

- 第4步.
油,适量的盐,大蒜,泡椒翻炒,直到大蒜变色,虾下锅, 翻炒,放点生抽,起锅前尝下味,因为实在忍不住了,香。😊😊

小贴士
1.泡椒是关键,有酸味,也有辣味在
2.大蒜要多放,因为婆娘不喜欢蒜,所以我的放的比较少
3.自己小两口吃吃还是比较可以的。














