狗蛋牛排沙拉

狗蛋牛排沙拉

狗蛋牛排沙拉的做法说明

自己看视频记下来的自用的 ……怎么设置非公开……

狗蛋牛排沙拉的食材和调料

西冷牛排	1块
尖椒	1
蒜	2瓣
盐	适量
黑胡椒	适量
棕榈糖或红糖	2茶匙
鱼露	一茶匙
青柠	一个
胡萝卜	一个
甜萝卜	5只
洋葱	四分之一个
圣女果	十只
黄瓜	半只
生菜	适量
罗勒	适量
花生	适量

狗蛋牛排沙拉的做法与步骤

1.
表面抹盐静置20min 锅内加橄榄油加热至冒烟放牛排煎两分半不要去除表面油脂留着增加风味红尖椒去籽切丁蒜去皮加盐研磨成泥加棕榈糖两茶匙买不到用红糖一勺鱼露一整颗青柠汁搅拌均匀制成调味汁胡萝卜刮薄片甜萝卜切片洋葱切丁圣女果对半切黄瓜生菜罗勒切碎加调味汁搅拌均匀牛排切片摆盘花生炒香切碎撒入盘中即可

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