蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 1.

   瘦长茄子切成条摆好，放蒸锅蒸蒸15分钟。

2. 2.

   大蒜2瓣切好，葱切段或者葱花，摆茄子上

3. 3.

   醋，生抽，盐加点水拌匀后浇在茄子上

4. 4.

   锅里烧热油，浇在刚刚的蒜和葱上就可以，吃的时候拌一下，滋味不错……