红枣糕

红枣糕的做法说明
本来本着消耗红枣才做的,做完忍不住马上尝了,真的很好吃,大家都动手做起来吧
红枣糕的做法与步骤
- 第1步.
大枣洗净,切碎,(要是太干就先泡一会儿)加入牛奶,搅拌吸收,加入玉米油,搅拌均匀

- 第2步.
鸡蛋打散,加入红糖和盐,我这次的全蛋是223克

- 第3步.
打发到提起打蛋器,低落10秒左右不消失,加入低粉,翻拌均匀

- 第4步.
取一部分面糊到红枣盆,翻拌均匀

- 第5步.
全部倒回面糊盆,继续翻拌均匀

- 第6步.
混合好的状态

- 第7步.
倒入不沾模具,我倒入了6寸不沾模具,多余的倒入了椭圆6寸模具

- 第8步.
150度,烤箱实际温度,烤40到45分钟,少面糊的模具要看状态,提前拿出来,我忘记放芝麻了😓















