五彩炒饭

五彩炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜，洋葱，胡萝卜切丁，因为是给小朋友吃的，青豆事先煮烂，大火上锅炒鸡蛋快速搅散，拨到一边，下胡萝卜洋葱炒微软，放入青豆，这里因为青豆是熟的，翻炒几下放入米饭，转中小火，用铲子按压打散米饭，让米饭受热均匀，放入盐，最后放入黄瓜丁，翻炒几下出锅。