蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   所需材料

   
2. 2.

   先把淡奶油，牛奶，炼乳，细砂糖放在锅里小火加热，直到细砂糖融化，然后放着冷却

3. 第3步.

   两个全蛋，用手动搅拌器打均匀，用筛网来回过滤两遍

   
4. 第4步.

   把蛋液放进刚刚冷却好的蛋挞液里搅拌均匀就可以了

   
5. 第5步.

   烤箱220度先预热七八分钟，然后蛋挞液倒进蛋挞皮八分满，放入预热好的烤箱烤20分钟就可以，(我是放烤箱中层)，如果想吃焦点，可以在多烤五分钟，根据个人口味

   
6. 第6步.

   刚出炉，好吃哦，真的不输外面买的，简单易操作，零失败