西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法说明
最简单的快手菜
西红柿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
西红柿切快，鸡蛋打之前加入几滴料酒和少量盐口感更好，葱蒜切末
- 第2步.
油热鸡蛋摊开后翻到一边爆香蒜末
- 第3步.
放入西红柿翻炒几下加入盐，再和鸡蛋搅到一块翻炒，让鸡蛋充分包裹上西红柿汁液，起锅前撒入葱花
- 第4步.
大功告成
小贴士
蛋液滴入料酒是为了去蛋腥，而且口感更加爽滑。
最基本的菜也是最难的，多做就会掌握
最简单的快手菜
西红柿切快，鸡蛋打之前加入几滴料酒和少量盐口感更好，葱蒜切末
油热鸡蛋摊开后翻到一边爆香蒜末
放入西红柿翻炒几下加入盐，再和鸡蛋搅到一块翻炒，让鸡蛋充分包裹上西红柿汁液，起锅前撒入葱花
大功告成
蛋液滴入料酒是为了去蛋腥，而且口感更加爽滑。
最基本的菜也是最难的，多做就会掌握
