烧麦

烧麦的做法说明
宝贝,等我以后老了我说想吃什么东西的时候,你可一定要买给我吃啊!毕竟你早上说了一句想吃烧麦,我可是忙活很久呢!
#我是一个求回报的麻麻#😄
烧麦的做法与步骤
- 第1步.
起锅放适量食用油,将打散的鸡蛋倒入并不断搅拌,凝固后倒出,并用刀切成碎末。

- 2.
香菇,黑木耳,黄花菜浸泡完全以后切丁。
- 3.
胡萝卜、香干、小葱 洗净切丁。
- 4.
猪肉洗净用搅拌机打泥或手工切碎。
- 5.
芝麻取适量备用。
- 6.
将香干丁,胡萝卜丁,香菇丁,黄花菜丁,黑木耳丁,芝麻,小葱放入同一容器,并放入适量食盐,白砂糖,生抽,食用油,戴上一次性手套搅拌均匀。(烧麦馅就准备好了)
- 第7步.
包烧麦,将方形大馄饨皮放在手心,舀适量烧麦馅放在馄饨皮中间位置,然后将四周边皮用虎口收紧成自己喜欢的形状。

小贴士
做馅的时间比较漫长,可是自己动手做的放心,也有成就感……😁














