珍珠丸子

珍珠丸子

珍珠丸子的做法说明

第一次做珍珠丸子,感觉很棒……

珍珠丸子的食材和调料

糯米适量
猪肉200克
1片
淀粉适量
适量
鸡蛋1个
适量
生抽适量
胡萝卜少许
白菜2张

珍珠丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米泡一夜,猪肉剁碎,放入胡萝卜泥,淀粉,鸡蛋清,佐料一起搅拌。

    珍珠丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅儿弄好,捏成丸子,在糯米裹一遍,沾上糯米,放入铺好叶子上面。蒸熟即可

    珍珠丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅啦……美味可口

    珍珠丸子的做法步骤 第3步

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