焦糖奶油酱

焦糖奶油酱的做法与步骤
- 第1步.
砂糖➕水小火加热至出现琥珀色大泡泡!期间不能搅拌,可以适当的晃动一下锅子!

- 第2步.
出现琥珀色时迅速关火,沿着边慢慢的倒入加热后的奶油!边加入边搅拌,如有结块可以再开火加热一下!

- 第3步.
放凉后放入瓶中冰箱储存!尝一口,太妃糖的味道,香香甜甜,拌酸奶,抹面包都是很不错的选择!

小贴士
1.加入的奶油一定要是热的,焦糖遇到凉水就回结块!也可以加入热水来替换奶油!
2.加热水和砂糖时不要搅拌,让砂糖自然融化!

砂糖➕水小火加热至出现琥珀色大泡泡!期间不能搅拌,可以适当的晃动一下锅子!

出现琥珀色时迅速关火,沿着边慢慢的倒入加热后的奶油!边加入边搅拌,如有结块可以再开火加热一下!

放凉后放入瓶中冰箱储存!尝一口,太妃糖的味道,香香甜甜,拌酸奶,抹面包都是很不错的选择!

1.加入的奶油一定要是热的,焦糖遇到凉水就回结块!也可以加入热水来替换奶油!
2.加热水和砂糖时不要搅拌,让砂糖自然融化!