凉拌木耳
凉拌木耳的做法说明
夏天，一道爽口的凉拌菜
凉拌木耳的做法与步骤
- 第1步.
先将木耳用冷水泡开
- 第2步.
把胡萝卜切丝，蒜弄成蒜末，红辣椒切成丁
- 3.
烧开水，把木耳跟胡萝卜过水，先煮木耳再煮胡萝卜
- 4.
把木耳跟胡萝卜装盘，其余配料放在上面，热下油，淋在蒜末上
- 第5步.
大功告成
小贴士
凉拌做完，最好放在冰箱冰一冰，木耳会比较脆
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