蛋挞
蛋挞的做法说明
准备好做蛋挞的材料，肥喵做的是全蛋哟，如果要蛋黄的就要换成4个蛋黄，吃起来的口感也不错哟，
⚠️烤箱一定要预热，一般180度预热5到10分钟⚠️烤盘要放中层懒哟
⚠️做蛋挞液手动打蛋器就可以搞掂了，动作要轻
，否则很多泡泡
⚠️200度，烤30分钟，烤的过程中蛋挞中间会出现“黑点焦焦的”这是正常情况，不要关掉开关哟
温馨提示：1⃣️放材料按照顺序，这样子烤出来的蛋挞周围的皮才够酥脆，像太阳那样黄！
2⃣️肥喵家的烤箱是调到200度30分钟，根据自己的烤箱去调制温度
3⃣️这是肥喵家的配方，欢迎大家可以提出建议
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有用料
- 第2步.
把牛奶，细砂糖，两个全蛋倒进一个无水无油的碗，用打蛋器慢慢搅拌，不要用力，否则出现很多泡沫
- 第3步.
把上一步做好就加奶油，继续搅拌均匀
- 第4步.
搅拌好的蛋挞液要拿一个过滤到量杯
- 第5步.
这个量可以做12个蛋挞
- 第6步.
把蛋挞液倒9分满，不要倒满哟
- 第7步.
放进烤箱前要180度预热10分钟，200度烤30分钟
- 第8步.
30分钟后出炉啦，要凉一会才可以吃，⚠️要不然会烫嘴！
