炝锅鱼

炝锅鱼

炝锅鱼的食材和调料

草鱼	一条
花椒	适量
葱	适量
姜	片
蒜	瓣
干辣椒	个
香菜	适量
豆腐皮
宽粉
蘑菇

炝锅鱼的做法与步骤

1.
鱼切片，料酒腌制，干辣椒花椒葱姜翻炒加火锅料熬汤
2.
下蘑菇宽粉和豆皮煮熟取出，鱼片煮熟

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