五香客家粽子
五香客家粽子的做法与步骤
- 第1步.
用热水泡十分钟，再一张一张清洗。
- 第2步.
洋葱切碎，油锅煎香
- 第3步.
切好香菇，包粽子时一个粽子约三片。
- 第4步.
煎好洋葱，葱头后放米，花生，去皮绿豆，加三至四碗水，巴焖肉的汁也一齐加进去炒干为止。
- 第5步.
炒约十分钟左右，糯米己二至三成熟了，水干即可。如上图。
- 第6步.
切好蛋黄。包粽子时根据自己爱好。一个粽子一粒。
- 第7步.
焖好的肉捞出。
- 第8步.
记得邦好，这个是师傅功夫哦。
- 第9步.
这是包好的成品。
- 第10步.
下高压锅焖煮约二十五分钟即可，因为米己三成熟。
- 第11步.
香香滴粽子开吃了。
