糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   准备相应的材料

   
2. 第2步.

   用盐、淀粉腌制排骨10分钟

   
3. 第3步.

   先中火、后小火煎制

   
4. 第4步.

   待排骨内熟并且两面焦黄时起锅。

   
5. 第5步.

   锅内留少量底油，加入冰糖。

   
6. 第6步.

   将冰糖熬化后加入煎制好的排骨，均匀裹上糖，再倒入陈醋，大火收汁即可。

   
7. 第7步.

   装盘。

   
8. 第8步.

   开吃吧！