这是我学烘培的第一个作品
成品8寸戚风，因为很简单，网上都有步骤，基本都一样，所以就不一一叙述步骤了，关键是一定要把蛋白打发好，烤的时候尽量不要打开烤箱！
蛋白打发很重要，个人感觉什么塔塔粉直接的东西都没有用！
果园戚风（胡萝卜苹果戚风）芝麻香葱戚风蛋糕（咸味戚风）『鲜姜黑糖戚风』戚风版“姨妈一贴灵”。『无可比拟的果酱戚风』用夫人的果酱做戚风。北海道戚风_草莓的季节按照君之的方子做的北海道戚风，没有香草精就没加在馅料里面了。抹茶戚风~14厘米加高戚风模或者17厘米普通戚风模摩卡戚风~17厘米加高戚风模或18厘米戚风模可可双色戚风（奶牛戚风）～17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模超好吃，超快手，快点入手这个菜谱吧！巧克力戚风，可可戚风，8寸巧克力戚风蛋糕
