古早蛋糕

古早蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   植物油加热，筛入低粉，搅拌均匀

   
2. 第2步.

   加入牛奶和蛋黄，搅拌至无颗粒状态

   
3. 第3步.

   蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至可以提起小弯钩

   
4. 第4步.

   蛋白和蛋黄混合，翻拌均匀

   
5. 第5步.

   倒入模具

   
6. 6.

   烤箱预热，水浴法150摄氏度，60分钟