孜然排骨

孜然排骨

孜然排骨的食材和调料

排骨
孜然3茶匙
3瓣+4瓣
桂皮两块
4根
4颗
适量
月桂叶2片
八角三颗
绍兴酒3/4杯
生抽3/4杯

孜然排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    月桂叶、八角、冰糖、葱白放到袋子里,3/4杯绍兴酒、3/4杯生抽、4杯水,蒜姜全放进去,冰糖加入

    孜然排骨的做法步骤 第1步
  2. 2.

    排骨煮45分钟,关火,在泡30分钟,葱蒜,辣椒,姜蓉,孜然三茶匙

  3. 3.

    排骨拿出来加点老抽,油炸一分钟

  4. 4.

    爆香步骤三里的材料,排骨放下去炒30秒

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