话梅排骨
话梅排骨的做法说明
丫头点的菜，话梅排骨，她比较爱吃里面的话梅，说话梅比排骨好吃，大家觉得好记得给我评分，记得评分，记得评分，重要的事说三遍！！
话梅排骨的做法与步骤
- 第1步.
水烧开，排骨焯水，洗干净哦
- 第2步.
随便买的话梅，就这个吧，讲究的可以去超市买好点的话梅，口味记得酸酸甜甜就好
- 第3步.
倒油放冰糖开始炒糖色，记得小火，火大就糊了
- 第4步.
炒完大概这个样子
- 第5步.
放开水，葱 姜 生抽 老抽 料酒，煮开，搁盐，尝尝味道，淡点比较合适，最后还要收汁的，小火煮40分钟，看看烂了没有
- 第6步.
最后大火收个汁，撒点熟芝麻，没有也可以不撒
