薯条

薯条

薯条的食材和调料

土豆4
番茄酱一点

薯条的做法与步骤

  1. 1.

    把土豆切成丝,不要太薄。切好后放入碗中用盐泡五分钟。

  2. 2.

    大油倒入锅中,油量凭着土豆的高度放,火热了后,把土豆放入锅中,一直翻滚,到土豆泛黄的时候,就可以起锅了。

小贴士

最主要的技巧就是,在切土豆丝的时候大小都要差不多,煎土豆时要掌握火候!

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