蛋挞
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所用的食材；
- 第2步.
牛奶，100克，
- 第3步.
加细砂糖25克，
- 第4步.
加2个鸡蛋，
- 第5步.
顺时针搅拌，
- 第6步.
加65克淡奶油搅拌，
- 第7步.
用漏勺把搅拌好的液体滤过一次，防止有杂质，另外：提醒大家一下，漏勺滤过两次可以洗一下，这样再滤比较快！
- 第8步.
把液体加入蛋挞皮内，加九分满即可，放入烤箱内，小心不要烫到手，用手柄！
- 第9步.
放在烤箱中层，我的烤箱上加热管是210.下加热管是180.时间是30分钟，根据自己的烤箱来设置！
- 第10步.
新鲜出炉了^_^^_^
