自制豆沙(懒人面包机版)

自制豆沙(懒人面包机版)

自制豆沙(懒人面包机版)的食材和调料

红豆180克
800g
红糖80g
猪油适量
植物油适量

自制豆沙(懒人面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆洗好后泡水,最好泡一晚。

    自制豆沙(懒人面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    放入豆浆机,选米糊/豆沙选项,或特浓项,开始做豆沙糊。

  3. 3.

    红豆糊做好后,加入切好的红糖,又用了果汁选项,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将猪油或植物油放入锅中,为了健康,尽量低油,我用的猪油加植物油,量为刚刚把锅底润一圈。油热以后下红豆糊,小火不断翻炒,20分钟到30分钟左右,待红豆糊浓稠既成。

    自制豆沙(懒人面包机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油很少,似乎成品有点干

    自制豆沙(懒人面包机版)的做法步骤 第5步

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