番茄肉末汤泡饭
番茄肉末汤泡饭的做法说明
胃口不好的时候就喜欢番茄微酸的口感
番茄肉末汤泡饭的做法与步骤
- 第1步.
番茄清洗后放入开水烫10分钟就可以轻松剥皮（不介意吃皮的可以省略）
- 第2步.
切块备用
- 第3步.
做为懒人的我是用超市绞好的肉末，有力气的朋友可以自己剁，分量就看心情吧
- 第4步.
开大火加油，油热后倒入肉末，记得要把肉末推散，翻炒到肉末变粉色
- 第5步.
加入番茄，一起翻炒，我喜欢搓烂番茄，这样更入味
- 第6步.
番茄半烂后加入半锅开水
- 第7步.
水开后放入一碗米饭（这是两人量，因米饭吸水会膨胀3倍），记得把米粒戳散
- 第8步.
焖煮（具体时间看锅大小和米饭数量）
- 第9步.
加盐关火，微酸可口的泡饭完成
