鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 1.

   先把猪里脊切成小细条，用料酒，淀粉腌制10分钟左右、胡萝卜切细丝，木耳泡软切细

2. 2.

   热锅倒油少许，加入腌制好的里脊肉，翻炒到里脊肉发白，捞出

3. 3.

   再倒少许油，放入豆瓣酱翻炒几下，加入切好的胡萝卜丝和木耳，翻炒1分左右加入里脊肉继续翻炒，加一勺醋提味，翻炒几下，吃的淡的可以不加盐，出锅即可