炒茄子

炒茄子

炒茄子的做法说明

老公换了新工作,在家的最后一个工作日给我炒了这道菜~嘿嘿

炒茄子的食材和调料

茄子1个
少量
西红柿1个
两勺
两勺
酱油半勺

炒茄子的做法与步骤

  1. 1.

    油热加入葱花和切碎的西红柿,加少量水,西红柿熬出汁

  2. 2.

    倒入茄条,加多量水,大火炖,待茄条软化倒入盐和醋、酱油,出锅

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