家庭臭豆腐
家庭臭豆腐的做法说明
今天特别想吃臭豆腐，可是大家都知道外面卖的都是反复用过很多次的油，而且不卫生，于是乎就准备自己做做臭豆腐尝尝！
这可是我的处女座啊！啊啊啊啊啊啊！
家庭臭豆腐的做法与步骤
- 1.
将豆腐切成片，约1厘米厚，使用电饼铛，倒入油，油热后开始煎豆腐(小心不要被油溅到)将两面都煎至金黄，表面微焦。快差不多的时候开始做料水。
- 2.
加蒜泥，加半勺浓汤宝用少量热开水冲开，用勺子将浓汤宝弄碎。加入盐，孜然，搅拌一下。
- 3.
将煎好的豆腐放碗中，放入老干妈辣椒酱，香菜，倒入上面的料水，再少加一些热开水，成啦！
小贴士
1.蒜泥和浓汤宝必须用热水冲
2.如果料水冷了，可以放入微波炉加热1分钟
