梦幻甜甜圈
梦幻甜甜圈的做法说明
甜甜圈又名Doughnuts(多拿滋)是美国人超喜欢的一款甜点，但是常规的甜甜圈是一种油炸的面包，热量高，不利于健康
我们今天来做一款颜值高又不用油炸的健康的蛋糕甜甜圈。
梦幻甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
全蛋液里加入细砂糖。
- 第3步.
用电动打蛋器将蛋液打发至发白，蛋液膨胀。
- 第4步.
加入玉米油，搅拌均匀。
- 第5步.
加入牛奶，搅拌均匀。
- 第6步.
泡打粉倒入低粉中，翻拌均匀，用细筛筛入蛋液中。
- 第7步.
用刮刀翻拌均匀至蛋液顺滑。
- 第8步.
阳晨6连心形甜甜圈模内抹上脱模膏。
- 第9步.
面糊装入裱花袋，挤入阳晨6连心形甜甜圈模具中，约七分满的样子。
- 第10步.
烤箱预热160度，18分钟。烤至蛋糕边缘发黄即可。
- 第11步.
取出模具倒扣在冷晾架上晾凉。
- 第12步.
白巧克力加少许淡奶油，隔热水融化，加入一丢丢食用色素，调出你喜欢的颜色。
- 第13步.
将甜甜圈在巧克力碗里蘸一圈，翻面，晾干，上面装饰各色糖珠，或者用融化了的黑巧克力画出美丽的花纹，就有了美美滴甜甜圈了。
- 第14步.
来一份美丽心情的下午茶吧！
小贴士
烤箱温度仅供参考，必须根据各家烤箱的脾气来调整
