香蕉鸡蛋饼

香蕉鸡蛋饼

香蕉鸡蛋饼的食材和调料

香蕉1根
鸡蛋1个
面粉3―5勺
植物油少量
白砂少量(不爱吃太甜的可不加)
适量

香蕉鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉切片(要选用的比较熟的香蕉)

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好的香蕉捣碎成泥

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香蕉泥放入容器加面粉搅拌(两个人吃我放了4勺)

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋继续搅拌

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加水搅拌(别一下放太多,以免过量。)

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌至可以流动的液体状

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不粘锅放油摊开,开最小火烧热。

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把搅拌好的混合物倒进去、迅速摇匀。

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    小火煎至另一面可以翻动(火不能大,会糊。)

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    翻面煎两三分钟就可以起锅了。

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    配些苹果片很美味哦!

    香蕉鸡蛋饼的做法步骤 第11步

小贴士

加水步骤不能急,慢慢放以免过量。喜欢吃甜的在搅拌混合物时可以放些白砂糖,油不要放太多,会油!
煎的时侯一定不能太大火,会糊掉!

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