咖喱意面

咖喱意面

咖喱意面的食材和调料

意大利面适量
百梦多咖喱3块
土豆3个
五花肉若干
咖喱粉适量
淀粉适量
适量
黑胡椒适量
料酒适量
西兰花适量
适量

咖喱意面的做法与步骤

  1. 1.

    将五花肉洗净。加盐。咖喱粉。料酒。水淀粉。黑胡椒。马好备用。土豆切小块。方型。西兰花过沸水备用。

  2. 2.

    意面在加盐的沸水里煮熟。中间不硬即可。捞出加油拌至均匀。

  3. 3.

    锅里加油。烧热下肉。翻炒至变色加土豆。大火翻炒五分钟。加咖喱粉黑胡椒盐适量。加水焖煮至土豆熟。

  4. 4.

    加咖喱块翻炒均匀关火起锅。

  5. 5.

    锅里倒油适量。放入意面咖喱土豆和西兰花。翻炒均匀出锅。撒上黑胡椒装饰即可。

  6. 6.

    佐料请按个人口味添加。可以加入辣椒面提升辣度。

小贴士

西兰花要注意火候。过水就起。不宜煮久。

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