黑椒牛腩(Keto Diet)

黑椒牛腩(Keto Diet)

黑椒牛腩(Keto Diet)的做法说明

本来是想去买牛排,牛排的香气,主要是来自于脂肪。这么说吧,昂贵的雪花牛肉,精华在于其含有丰富的脂肪,其实牛腩也有丰富的脂肪,烤出来香喷喷的,性价很高噢,非常适合假冒上等牛扒,而且特别新鲜,无需长途运输。丰富的脂肪,对皮肤也是非常有帮助。
250度,45分钟,需要盖锡纸,最后8分钟收汁去掉。

黑椒牛腩(Keto Diet)的食材和调料

蚝油适量
花生适量
适量
五香粉适量
黑椒粉适量
料酒适量
辣椒剁碎根据口味
以上用于腌制
铺在烤盘下
黑胡椒多点

黑椒牛腩(Keto Diet)的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤盘下面铺上大葱,把腌制好的牛腩拿去烤20分钟,250度盖锡纸。同时拍碎黑椒粒。

    黑椒牛腩(Keto Diet)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    花生油加耗油加盐加碎黑椒。

    黑椒牛腩(Keto Diet)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    20分钟后牛腩就8成熟了,把出来的汁倒出来,用来做其它蔬菜。

    黑椒牛腩(Keto Diet)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    刷上黑椒调制的香油,双面都刷。

    黑椒牛腩(Keto Diet)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    250度烤25分钟,期间多翻面,最后8分钟去掉锡纸盖收汁,外焦里嫩很容易就做到了。拿起刀叉享用吧😄

    黑椒牛腩(Keto Diet)的做法步骤 第5步

小贴士

吃起来很牛扒很像,牛腩纤维不是很强韧所以,更加脆口。

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